SABORIZANTE LORANN-CARAMELO Expand

SABORIZANTE LORANN-CARAMELO

L0600

Nuevo

Caramel Flavoring Oil, agente saborizante muy concentrado a base de aceite con un dulce sabor muy concentrado en base con un dulce sabor a caramelo.

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Los aceites saborizantes LorAnn están muy concentrados. Estos aromatizantes tienen de tres a cuatro veces la potencia de los extractos a base de agua y alcohol. Cuando en una receta, los saborizantes se sustituyen con este aceite saborizante concentrado, utilice de ¼ a ½ de cucharadita, en lugar de una cucharadita. El sabor no se perderá con el calentamiento.

Los agentes saborizantes son particularmente adecuados para fondant y mazapán. Con motivo de la alta concentración, va a cambiar muy poco en la estructura del fondant y el mazapán cuando se añadan estos aceites saborizantes.

Aptos para:

  • Fondant, mazapán y rellenos
  • Caramelo
  • Pero también para bizcochos, galletas, brownies, etc.

1 botella: 3,7 ml (aprox. 1 cucharadita)

Kosher
Sin glúten y sin azúcar
Contiene saborizantes artificiales, agua y propilenglicol
Soluble en agua
NO es apto para su uso en chocolate

Para obtener los mejores resultados, le recomendamos seguir las pautas que se indican a continuación:

    • Limpie rápidamente las salpicaduras, ya que el contacto prolongado con plástico y superficies de trabajo puede ocasionar daños en los mismos.
    • No utilice utensilios de plástico.
    • Evite el contacto directo con la piel cuando el producto se utiliza con su concentración máxima. Algunos sabores, como a canela y almendras son adicionalmente fuertes.

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Aroma a queso Mascarpone para uso alimentario. Dosificación: 0,5 gr ó 25 gotas por casa 500 gr de masa a aromatizar. Producto ecológico. Ingredientes. Monopropilenglicol y sustancias aromatizantes.

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