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Candy Melts -AZUMELTS VERDE LIMA 250gr
AZ00554
Nuevo
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
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Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante.
APLICACIÓN
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.
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