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FC97400
Nuevo
Fondant de color lila con sabor a vainilla de FunCakes. Contenido 250 gr. Extremadamente flexible, suave y fácil de utilizar, gracias a que dispone de una fina estructura y maleabilidad. Se mantiene suave durante bastante tiempo, lo que significa que no se endurece durante el procesamiento.
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Una vez seco la capa superior se endurece por el contacto con el aire. Para amasar, por cada 250 gramos puede añadir 1 cucharadilla colmada de tilosa (CMC) y, si es necesario, un poco de humectante. La barra de fondant (para extender) de FunCakes está disponible en muchos colores (naturales).
Para una tarta redonda de 24/26 cm. de diámetro, necesitará alrededor de 500 gramos para poder cubrir completamente la tarta. Caducidad aproximada de 6 a 9 meses después de la compra.
Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal (palmiste, palma), humectante (E422), espesante (E415, E466), emulgente (E471), aromatizante natural, conservante (E200), acidulante (E330), colorantes (E120, E133).
Alérgenos: puede contener trazas de almendras. Libre de Gluten. Libre de Azoicos.
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