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El delicioso fondant de almendras de colores de FunCakes es muy suave y flexible. Es por esto por lo que es perfecto para estirarlo y cubrir tartas, facilitando el proceso. Una vez estirado, su textura es fina y firme.
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El fondant de almendras de FunCakes, también conocido en el resto de Europa como mazapán (no confundir con el dulce típico de Navidad, en España). Si deseas aclarar el color, puede mezclar el fondant de almendras de color con el blanco. También puedes dar rienda a tu imaginación y mezclar los colores entre si.
Para cubrir una tarta o pastel redondo, de aproximadamente unos 24-26 cm o una forma cuadrada de unos 20x20 necesitarás unos 500 gramos de fondant de almendras. Antes de usar, amasar bien y extender sobre una capa fina de azúcar glas.
Ingredientes: azúcar, almendras (20%), jarabe de azúcar invertido, estabilizador: E420, espesante: E466, invertasa, acidulante: E330, aroma natural de almendras, colorante: E160a. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de soja y huevo. Este producto es Halal, Kosher D y no contiene gluten (NL-090-070).
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