Clases magistrales de pastelería - Mich Turner

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Clases magistrales de Pastelería, de Mich Turner. Este libro te asegura la preparación del pastel perfecto en casa, con él aprenderas una variedad de delicias, entre ellas: Pastel de calabacín y panacas, genovesa de chocolate y cerezas, receta de pan de jengibre y melaza, receta de pastel de rosas de frambuesa, bocaditos de chocolate para adviento, pastel chiffon de fresa, trío de pasteles para boda, pastel dorado de Navidad...etc

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