Escribà. El arte de convertir la pastelería en ilusión Expand

Escribà. El arte de convertir la pastelería en ilusión

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Este libro repasa las grandes recetas de Escribà, desde sus más maravillosos buñuelos y cocas hasta los más fascinantes pasteles personalizados. Desde 1906 la familia Escribà no para de sorprendernos con sus verdaderas obras de arte pasteleras, sus creativas creaciones se enriquecen generación tras generación.

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