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CHOCODANT BLANCO, 1 KILO
SWK0300
Nuevo
Chocodant, es el sustitutivo perfecto al fondant y tiene los mismos usos, su sabor es de una cobertura de chocolate ya sea blanco o negro según su color más o menos oscuro y se usa para cubrir y decorar pasteles, tartas, galletas, cupcakes y para modelar figuras.
Peso: 1 kilo. Sin Gluten. Alérgenos: contiene leche y soja.
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Modo de uso:
Endurece a temperatura ambiente pero podemos acelerar su proceso metiéndolo en la nevera.
Podemos mezclar los distintos colores de Chocodant entre sí o teñirlo con cualquier colorante, recomendando el uso de los liposolubles para chocolate.
Podemos hacer nuestra tarta con el relleno que queramos, ya que podemos cubrirla con Chocodant y meter en la nevera. Se usa igual que el fondant.
Conservación: Viene presentado en un práctico bote de plástico para almacenarlo y que los restos no pierdan sus cualidades..
Conservar en lugar fresco y seco a una temperatura inferior a 25 ºC. Una vez abierto se guarda en la nevera
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