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B104
Nuevo
Colorante en pasta rojo. Los colores Spectral Concentrated Paste Colours aportan preciosos colores naturales al mazapán y fondant. En la fotografía la estrella de mar se ha coloreado con fondant y la concha marina con mazapán, en este caso con un tono claro y oscuro.
Sin grasa, sin frutos secos y sin gluten.
Apto para todos los alimentos a base de agua.
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Modo de empleo: procesar en pequeñas cantidades, por ejemplo, un palillo en los dientes e ir introduciendo color. A continuación, amasar bien hasta obtener el color deseado. Aplicar más cantidad para conseguir colores más oscuros.
Ingredientes: glicerol E422, propilenglicol. E551, colorantes E124 (AZO), E104 (AZO).
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