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Ingredientes para la repostería
Hay 130 productos.
Chocolate Cobertura con leche ,PURATOS,Carat Cakau...
pur4108570Chocolate de cobertura, muy polivalente, ya que puedes usarlo para hacer bombones, figuras de chocolate, huevos de pascua, cubrir tartas… Fácil de trabajar, no es preciso atemperar.
3,15 €
BLANQUEADOR EN GEL AZUWHITE 60ml
AZ00067Azuwhite excelente blanqueador para Buttercream , fondant , azúcar y chocolate. Alérgenos: Sin Glúten Peso : 60gr
4,85 €
PEGAMENTO COMESTIBLE CON PINCEL
F54750Pegamento comestible alimentario para pegar decoraciones a las tartas, galletas, cake pops....etc.Pega fondant entre si, decoraciones de azúcar y papel comestible a las galletas, por ejemplo.
3,15 €
FunCakes Mezcla para Crema Pastelera 1kg
F10530Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado. Modo de preparación: añade 500 ml de agua por cada 200 gramos de producto. Bate la crema durante aprox. 5 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar la crema antes de usarla. Apta para rellenar, por ejemplo, tartas, pasteles o suizos.
8,40 €
Nata vegetal Ambiante, 1 Litro
PU_0001Preparado vegetal 100% para montar y decorar. Tratamiento UHT. Antes de batir, enfriar entre 5 y 7 ºC, durante unas 12h, batir a velocidad media hasta conseguir la consistencia deseada, una vez batido lo podemos congelar.
4,75 €
Azúcar glass, 1 kg
DE64000Compra online este paquete de 1 kilo de azúcar glass listo para utilizar en tus creaciones de repostería. ¡Ingrediente básico que no puede faltar en tu cocina!
4,00 €
Polvo blanqueador, 25gr
RD9360El blanqueador de Rainbow Dust es un polvo fino y comestible. Puede utilizarse para blanquear la glasa, buttercream, mazapán o fondant. Simplemente mezclando la masa con un poco de estos polvos conseguirás un acabado espectacular. Es perfecto para las tartas de boda y comunión. Contenido: 25 gr.
4,55 €
Pegamento comestible 60 gr JEM
104FP006El pegamento comestible de JEM es muy útil para unir piezas de fondant o mazapán o cualquier otra pasta de modelar, o incluso para pegar dichas piezas directamente a tu tarta firmemente. Muy recomendable para realizar modelados de figuras o piezas en 3D. Contenido: 60 gr.
3,55 €
FUNCAKES CMC - POLVO DE TILOSA 60 G
F54605El CMC de FunCakes – Polvo de Tilosa se puede añadir al fondant para endurecerlo. También puedes utilizar el CMC – Polvo de Tilosa para hacer tu propio pegamento comestible.
4,25 €
Isomalt a granell 200 gr.
dulai125Sustituto del azúcar con muy pocas calorías, apto para diabéticos. No cristaliza y resiste las altas temperaturas sin perder la transparencia. Contenido 200gr.
4,55 €
ALBUMINA DE HUEVO . BOTE 125 GRAMOS
DE36848Azúcar, albúmina de huevo desecasa, gomas naturales E414, ácido tartárico E334 y citrato sódico E331. Alergenos : Huevo.
5,25 €
Goma xantana 50 gr
dulML0291Polvo espesante, emulsionante y estabilizador. Se utiliza en la preparación de helados, evitando la cristalización en la congelación y añadiendo textura.
3,85 €
Bicarbonato de Amonio, 80gr
G42920El bicarbonato de amonio o simplemente amonio, se suele utilizar como agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas. También es conocido como amoniaco comestible, sal volátil o bicarbonato de confitería. Aporta un procesamiento explosivo y rápido para productos que se hornean en corto período de tiempo. Por...
3,35 €
Royal Baking Powder,levadura en polvo, 100 gr
0Levadura química en polvo.Puede contener leche.Sin gluten. Contenido: Tarro con 100 gr
3,35 €
CRISCO
23913Crisco es una grasa o mantequilla vegetal envasada en una lata con cierre de 450g. Las aplicaciones son diversas, por ejemplo; Para extender pasta de goma y prevenir que se peque. Para engrasar los cortadores, si es necesario. Para suavizar el fondant al amasarlo.
7,45 €
MEZCLA GLASA REAL (ROYAL ICING) 900g
F10555Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla. mezcla bien hasta que se puedan dibujar picos firmes para crear un rizo en los extremos. La mezcla de glasé real se endurece después del procesamiento.
7,85 €
SPRINKLES MICRO NUBES
G42305Con estas Micro Nubes podrás decorar a tu gusto cualquier tipo de cupcake o tarta. Las nubecitas miden aproximadamente 0,5 cm de largo y son blancas, amarillas, verde y rosita. Estas micro nubes vienen envasadas en un botecito que facilita su dosificación.
2,85 €
Piping gel-Gel para decorar
DE64139Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, almidón modificado de maíz, gelificante: E-406, correctores de la acidez: E-330 y E-332 y conservantes: E-202.Conservar en refrigeración después de abrir.
5,25 €
Sirope Karo Light Red 470 ml
DE06411Sirope transparente de maiz, sin gluten, un clásico en la repostería americana. Se usa para la elaboración de fondant, para conseguir una glasa de galletas brillante, también para pegar el fondant a la galleta, entre otros usos. Ingredientes: Jarabe de maiz, sal y vainilla.
8,65 €
Glucosa 250gr
DE87283Ingredientes: jarabe de glucosa y fructosa.Imprescindible para la elaboración del fondant casero.Conservar en lugar fresco y seco. No contiene gluten.
4,15 €
ALCOHOL ALIMENTARIO REJUVENECEDOR 10ml
AZ00333Alcohol apto para el procesamiento en alimentos. Se utiliza para elaborar pintura con polvos de color .
2,80 €
Gelatina en polvo, 60gr
G42930Polvo puro de gelatina de excelente calidad. Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150. Contenido: 60 gram.
3,85 €
Ingredientes
- TARJETAS REGALO
- Fondant y utensilios
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