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Chocolate de cobertura, muy polivalente, ya que puedes usarlo para hacer bombones, figuras de chocolate, huevos de pascua, cubrir tartas… Fácil de trabajar, no es preciso atemperar.
Compra online este paquete de 1 kilo de azúcar glass listo para utilizar en tus creaciones de repostería. ¡Ingrediente básico que no puede faltar en tu cocina!
Pegamento líquido indicado para pegar figaras de fondant, papel comestible, mazapán, etc. En envase de 50 g. Modo de uso: Sólamente es necesario verter una gotas sobre un cuenco, untar con un pincel las partes a pegar, matener ligeramente presionadas entre 10 y 30 segundos dependiendo del peso de las partes y a continuación dejar secar. Libre de gluten y...
El glaseado viene en una práctica manga lista para usar, para que puedas empezar a decorar de inmediato.También incluye 4 boquillas diferentes.
Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla. mezcla bien hasta que se puedan dibujar picos firmes para crear un rizo en los extremos. La mezcla de glasé real se endurece después del procesamiento.
Polvo puro de gelatina de excelente calidad. Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150.
Pegamento comestible alimentario para pegar decoraciones a las tartas, galletas, cake pops....etc.Pega fondant entre si, decoraciones de azúcar y papel comestible a las galletas, por ejemplo.
El polvo CMC se utiliza para endurecer el fondant y el mazapán, haciéndolo más firme para modelar cualquier pieza que necesites. Es perfecto para realizar figuras, flores con bordes finos, o para hacer por ejemplo letras y números que se mantengan de pie sobre una tarta.
La glicerina es un producto versátil que puede usarse para muchas cosas. Mantiene los bizcocho frescos durante más tiempo, mejora la textura del fondant casero, previene la cristalización del azúcar y puede evitar que la crema de mantequilla se seque.
INGREDIENTES: Jarabe de glucosa (maíz), dextrosa, maltosa, maltotriosa, azúcares superiores. Producto sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el batido o al mix. Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.
El cremor tártaro es un acidulante y estabilizante que se usa en repostería para que las claras montadas no se bajen.
Manteca vegetal de color blanco sin ácidos grasos trans. Es ideal para hacer el fondant más flexible mientras se extiende, engrasar cortadores o prevenir que la pasta de goma se pegue a la superficie de trabajo, asi como las masas en los moldes.
Con Betty Crocker Cream Cheese Style Icing 400 g podrás decorar fácilmente tartas, pasteles y cupcakes con un delicioso sabor cremoso.
Con Betty Crocker Vanilla Buttercream Icing 400 g puedes dar fácilmente un delicioso sabor a vainilla a bizcochos, tartas y cupcakes.
Colorante alimentario blanco en gel de Decora, especialmente formulado para colorear y blanquear fondant, crema de mantequilla y todo tipo de masas.
Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado. Modo de preparación: añade 500 ml de agua por cada 200 gramos de producto. Bate la crema durante aprox. 5 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar la crema antes de usarla. Apta para rellenar, por ejemplo, tartas, pasteles o suizos.
El producto es apto para la fabricación de glasa real, merengue, y glaseado hervido o merengue suizo. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.Con tapa que se puede volver a cerrar.
Azuwhite excelente blanqueador para Buttercream , fondant , azúcar y chocolate. Alérgenos: Sin Glúten Peso : 60gr
Glaseado compacto que se solidifica completamente. Mezcla apta para decorar y glasear galletas.
INGREDIENTES: Glicerol E422. Producto sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido o al mix. Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.
Agar Agar de FunCakes es un agente de unión vegetal y un producto versátil. Puede ser utilizado como un sustituto de gelatina, no tiene ingredientes de origen animal, lo que aumenta su poder gelificante.
El CMC de FunCakes – Polvo de Tilosa se puede añadir al fondant para endurecerlo. También puedes utilizar el CMC – Polvo de Tilosa para hacer tu propio pegamento comestible.
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