Telf: 93 386 64 31
Lunes y sábados de 10:00 a 13:30
Martes a viernes de 10:00 a 13:30 y de 17:00 a 18:30
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, almidón modificado de maíz, gelificante: E-406, correctores de la acidez: E-330 y E-332 y conservantes: E-202.Conservar en refrigeración después de abrir.
Ingredientes: Azúcar, espesantes. E410, E407, E401, acidulante. E330, conservante: E202, E211.Modo de empleo: Mezclar todos los ingredientes y llevar a ebullición.
Esta cobertura en gel transparente en frío de FunCakes se puede utilizar para crear efectos de espejo en pasteles como las tartaletas de frutas. Se puede añadir colorante y/o saborizante a gusto. Remover bien antes de usar. Contiene 375 gramos
El polvo de gelatina es apto para ligar y reforzar, entre otras cosas, crema, mousse, bavarois, postres y mermeladas. Por litro de producto necesitará 20 gramos de polvo de gelatina para obtener un buen espesamiento y 40 gramos para elaborar un postre individual.
Gel color negro para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
Gel color azul para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
Gel color rosa para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
Gel color amarillo para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
El gel de brillo frío de Funcakes es un gel para hacer espejos en tus tartas con un efecto brillo purpurina. Es incluso posible añadir un color o un sabor al gel. Agitar ligeramente antes de usar.Perfecto para las fiestas.Contenido: 375 gramos.
Esta cobertura en gel transparente en frío de se aplica directamente sobre semifrios, profiteroles, croissats, Éclaires, pasta hojaldre, para crear efectos de espejo en pasteles como las tartaletas de frutas. Se puede añadir colorante y/o saborizante a gusto. Remover bien antes de usar. Contiene 200 gramos
Da fácilmente a tus creaciones un precioso efecto espejo con la cobertura de espejo de FunCakes (Mirror Glaze). La glasa está preparada para utilizar, tan solo hay que agitar antes de abrir. Puedes colorear la glasa con colorante alimentario y cubrir tus tartas, postres y mucho más.
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