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Ingredientes para pastelería
Hay 108 productos.
PME Polvo CMC, 55 g.
104FP002El polvo CMC se utiliza para endurecer el fondant y el mazapán, haciéndolo más firme para modelar cualquier pieza que necesites. Es perfecto para realizar figuras, flores con bordes finos, o para hacer por ejemplo letras y números que se mantengan de pie sobre una tarta.
4,55 €
Azúcar glass, 1 kg
DE64000Compra online este paquete de 1 kilo de azúcar glass listo para utilizar en tus creaciones de repostería. ¡Ingrediente básico que no puede faltar en tu cocina!
3,85 €
FunCakes Pegamento Comestible - 50g
FC52110El pegamento comestible de FunCakes es perfecto para pegar piezas decorativas de fondant o mazapán entre sí. También se puede utilizar el pegamento para pegar decoraciones y papel comestible a tus tartas, cupcakes, galletas, etc.
3,55 €
CRISCO
23913Crisco es una grasa o mantequilla vegetal envasada en una lata con cierre de 450g. Las aplicaciones son diversas, por ejemplo; Para extender pasta de goma y prevenir que se peque. Para engrasar los cortadores, si es necesario. Para suavizar el fondant al amasarlo.
7,25 €
ROYAL ICING ORO 150 GRAMOS AZUCREN
DE89092Ingredientes: Azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, colorantes E171 y E172, antiaglomerante E555. Almacenamiento: mantener en lugar seco y a una temperatura entre 12-30 º C. Olor neutro.
5,25 €
BLANQUEADOR EN GEL AZUWHITE 60ml
AZ00067Azuwhite excelente blanqueador para Buttercream , fondant , azúcar y chocolate. Alérgenos: Sin Glúten Peso : 60gr
4,85 €
MERENGUE EN POLVO 113GR
DE64132El producto es apto para la fabricación de glasa real, merengue, y glaseado hervido o merengue suizo. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.Con tapa que se puede volver a cerrar.
5,25 €
Bolitas Topping tres chocolates
TK30Tarro de 100 gramos de bolitas de chocolate con una deliciosa mezcla de arroz y maíz tostado,tres chocolates blanco, con leche, chocolte negro, una verdadera delicia para el paladar.
3,75 €
Bolitas Topping Deluxe Oro, 100gr
TK33Tarro de 100 gramos de bolitas de cereal cubiertas con chocolate blanco y coloreadas.
3,75 €
ALBUMINA DE HUEVO . BOTE 125 GRAMOS
DE36848Azúcar, albúmina de huevo desecasa, gomas naturales E414, ácido tartárico E334 y citrato sódico E331. Alergenos : Huevo.
5,25 €
MEZCLA GLASA REAL (ROYAL ICING)1000g AZUCREN
AZ00078Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla.
7,55 €
SPRINKLES MICRO NUBES
G42305Con estas Micro Nubes podrás decorar a tu gusto cualquier tipo de cupcake o tarta. Las nubecitas miden aproximadamente 0,5 cm de largo y son blancas, amarillas, verde y rosita. Estas micro nubes vienen envasadas en un botecito que facilita su dosificación.
2,85 €
Piping gel-Gel para decorar
DE64139Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, almidón modificado de maíz, gelificante: E-406, correctores de la acidez: E-330 y E-332 y conservantes: E-202.Conservar en refrigeración después de abrir.
5,25 €
Glucosa 250gr
DE87283Ingredientes: jarabe de glucosa y fructosa.Imprescindible para la elaboración del fondant casero.Conservar en lugar fresco y seco. No contiene gluten.
4,15 €
Sirope Karo Light Red 470 ml
DE06411Sirope transparente de maiz, sin gluten, un clásico en la repostería americana. Se usa para la elaboración de fondant, para conseguir una glasa de galletas brillante, también para pegar el fondant a la galleta, entre otros usos. Ingredientes: Jarabe de maiz, sal y vainilla.
8,65 €
Acido tartárico 100 gr
G42905El ácido tartárico o ácido tártrico se utiliza como conservante natural de alimentos, como gasificante (a menudo en combinación con bicarbonato de sodio) y como estabilizador de la clara de huevo, para el reforzamiento de la resistencia al calor y del volumen de la clara de huevo.Contenido: 100 gram.
4,75 €
Goma Xantana, Funcakes 50 gr
G42937La goma xantana es un agente espesante usado en rellenos de pastelería, masa de pasteles y otros productos horneados y para las salsas. Es un espesante y estabilizante, sustituye al gluten en galletas y bizcochos para dar esponjosidad y firmeza a las masas. También se usa en helados y aderezos.
3,75 €
Gelatina en polvo, 80gr
DE64077Ingredientes: Azúcar, espesantes. E410, E407, E401, acidulante. E330, conservante: E202, E211.Modo de empleo: Mezclar todos los ingredientes y llevar a ebullición.
4,48 €
BOLAS CHOCO CRANCH DELUXE ROJO 100 GR
CGR00173Elegantes, genuinas y fabulosas bolas rojas con un toque rosado que llenarán de color tus fiestas y eventos. Estas deliciosas bolas Choco Cranch se encuentran rellenas de cereales y son súper crujientes. Combínalas con el resto de colores que tenemos disponibles para ti y a todo el mundo sorprenderás
2,25 €
Royal Baking Powder,levadura en polvo, granell 100 gr
0Levadura química en polvo.Puede contener leche.Sin gluten. Contenido: a granell bolsa con 100 gr
2,15 €
PEGAMENTO LÍQUIDO 50 GRAMOS CHEFDELICE
CH00078Pegamento líquido indicado para pegar figaras de fondant, papel comestible, mazapán, etc. En envase de 50 g. Modo de uso: Sólamente es necesario verter una gotas sobre un cuenco, untar con un pincel las partes a pegar, matener ligeramente presionadas entre 10 y 30 segundos dependiendo del peso de las partes y a continuación dejar secar. Libre de gluten y...
3,25 €
Polvo CMC, 55 g. a granell
dulgrll1El polvo CMC se utiliza para endurecer el fondant y el mazapán, haciéndolo más firme para modelar cualquier pieza que necesites. Es perfecto para realizar figuras, flores con bordes finos, o para hacer por ejemplo letras y números que se mantengan de pie sobre una tarta.
3,95 €
Pepitas chocolate Dr.Oetker 100gr
OE00002Nos encantan las perlitas de chocolate blanco, porque simplemente añadiéndolas a la masa o espolvoreándolas por encima quedan deliciosas en todo tipo de pasteles y postres: bizcocho, galletas, muffins, brownies, helados.
2,75 €
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