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Ingredientes para la repostería
Hay 102 productos.
Gelcrem frio 150gr.
50057Gelcrem es el espesante en frío de la marca Home Chef. Ideal para espesar cremas, buttercream o cualquier cosa de restauración. Sin gluten.
6,20 €
Relleno Praliné de Funcakes.325 g
G42180Delicioso y suave relleno de avellanas, con avellanas puras. Delicioso como relleno para bombones, tartas y cupcakes.
5,55 €
Gelatina en polvo, 150gr
6326El polvo de gelatina es apto para ligar y reforzar, entre otras cosas, crema, mousse, bavarois, postres y mermeladas. Por litro de producto necesitará 20 gramos de polvo de gelatina para obtener un buen espesamiento y 40 gramos para elaborar un postre individual.
3,85 €
Chocolate blanco para cubrir. 400 grs
G42280Fundidos de chocolate blanco de FunCakes. Estos fundidos de chocolate son especialmente aptos para fundir y se pueden utilizar para crear formas, para cubrir y para, por ejemplo, introducirlos en bizcochos o galletas.
5,50 €
Chocolate negro para cubrir. 400 grs
G42220Fundidos de chocolate negro puro de FunCakes. Estos fundidos de chocolate son especialmente aptos para fundir y se pueden utilizar para crear formas, para cubrir y para, por ejemplo, introducirlos en bizcochos o galletas.
5,50 €
Frosting Kelmy chocolate negro 550g
91000001Frosting listo para utilizar con sabor a chocolate negro de la marca Kelmy. Para usar de cobertura o relleno en tus tartas o de frosting en tus cupcakes.
5,45 €
Frosting Kelmy Frambuesa 550g
91000002Frosting listo para utilizar con sabor a frambuesa de la marca Kelmy. Para usar de cobertura o relleno en tus tartas o de frosting en tus cupcakes.
5,30 €
Glaseado de chocolate Wilton 450g
710-119Este glaseado decorativo preparado para su uso tiene sabor a chocolate y es muy fácil de utilizar. Su procesamiento es sencillo y su conservación es buena, gracias a que el frasco dispone de tapa.
4,78 €
Bicarbonato sódico 100 gr
D1500Bicarbonato sódico / ácido carbónico. Se usa como fermento para hornear ya que en el horno, al juntarse con otros ingredientes ácidos, libera dióxido de carbono consiguiendo que el bizcocho quede esponjoso. Contenido: 100 g.
2,35 €
Bicarbonato de amonio 80 gr
D1512Llamado bicarbonato de amonio, de confitería, amoniaco comestible o sal volátil se utiliza como gasificante en la confección de galletas. Permite un procesado rápido en productos que requieren de un horneado corto. Contenido: 80 g.
3,15 €
Frosting Fresa
91000003Frosting listo para utilizar con sabor a fresa de la marca Kelmy. Para usar de cobertura o relleno en tus tartas o de frosting en tus cupcakes.
5,30 €
Frosting Kelmy Limón 550g
91000010Frosting listo para utilizar con sabor a limón de la marca Kelmy. Para usar de cobertura o relleno en tus tartas o de frosting en tus cupcakes.
5,45 €
Goma xantana 50 gr
ML0291Polvo espesante, emulsionante y estabilizador. Se utiliza en la preparación de helados, evitando la cristalización en la congelación y añadiendo textura. Sin gluten
4,05 €
Frosting de crema de queso Duncan Hines
DE04009Puedes usarlo directamente como relleno de pastel o para tus cupcakes, con un delicioso sabor a crema de queso.Ideal para la tarta de zanahoria (Carrot cake) y la tarta Red Velvet.
6,45 €
Gel Decoración Color Negro 20 g. Wilton
704-503Gel color negro para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
1,85 €
Gel Decoración Color Azul Royal 20 g. Wilton
704-506Gel color azul para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
1,85 €
Gel Decoración Color Rosa 20 g. Wilton
704-509Gel color rosa para escribir o decorar en una tarta. Los colores encajan a la perfección con los colores del glaseado (icing) Wilton.
1,85 €
Pegamento comestible 25gr
RD93452 El pegamento comestible puedes utilizarlo para adherir diferentes masas, como fondant y mazapán tanto por separado como juntas. El pegamento es muy fácil de aplicar, tan solo con un pincel fino puedes humedecer ligeramente la zona a pegar. También puedes apretar con la mano ligeramente en la zona hasta que el pegamento se haya secado.
3,00 €
Mini nubes blancas 284 gramos
DE36222Mini malvariscos.marsmallows.Ideal para decorar tus cupcakes.
3,60 €
Nubes blancas 284 gramos
DE36223Nubes blancas, ideal para hacer fondant, decorar o consumir directamente.
3,20 €
Sirope Karo Light Red 470 ml
DE06411Sirope transparente de maiz, sin gluten, un clásico en la repostería americana. Se usa para la elaboración de fondant, para conseguir una glasa de galletas brillante, también para pegar el fondant a la galleta, entre otros usos. Ingredientes: Jarabe de maiz, sal y vainilla.
8,45 €
Spray gelatina
DE63232Protege y da brillo a tus creaciones a base de fruta, se puede usar en cualquier posición, aplicar a distancia de 25-30 cm.Después de usar limpiar el sobrante con agua caliente.
7,40 €
Crema de tartaro (cream of tartar)
D1515El tártaro, también conocido como crema de tártaro, es una sal natural que se obtiene de la producción del vino que, normalmente, se utiliza en combinación con bicarbonato de sodio, como gasificante en productos alimentarios. Contenido: 80 g.
5,95 €
Cobertura transparente gel en frío, 375gr
G42120Esta cobertura en gel transparente en frío de FunCakes se puede utilizar para crear efectos de espejo en pasteles como las tartaletas de frutas. Se puede añadir colorante y/o saborizante a gusto. Remover bien antes de usar. Contiene 375 gramos
4,85 €
Ingredientes
- TARJETAS REGALO
- Fondant y utensilios
- Impresiones comestibles
- Moldes
- Ingredientes
- Preparados
- Aromas
- Colorantes / brillos
- Chocolates
- Decoraciones
- Puntillas comestibles
- Cupcakes
- Todo para Flores
- Pirueltas, cakepops...
- Cortadores
- Utensilios
- Boquillas y Mangas
- Stencils/Plantillas
- Bases y Dummies
- Cajas y Bolsas
- Expositores
- Libros Repostería
- Textil
- TEMÁTICAS
- Aerógrafos y accesorios