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Ingredientes para la repostería
Hay 68 productos.
ALBUMINA DE HUEVO . BOTE 125 GRAMOS
DE36848Ingredientes: Azúcar, albumina de huevo desecada, gomas naturales E414, ácido tartárico E334, y citrato sódico E331. Alérgenos: huevo.
7,35 €
FUNCAKES MIRROW GLAZE, COBERTURA ESPEJO -325G-
F54375Da fácilmente a tus creaciones un precioso efecto espejo con la cobertura de espejo de FunCakes (Mirror Glaze). La glasa está preparada para utilizar, tan solo hay que agitar antes de abrir. Puedes colorear la glasa con colorante alimentario y cubrir tus tartas, postres y mucho más.
5,95 €
Cremor tártaro 40 gr
AZ00085El cremor tártaro es un acidulante y estabilizante que se usa en repostería para que las claras montadas no se bajen. Cremor Tartaro. Contiene 40 gramos.
4,15 €
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FUNCAKES PREPARADO PARA DIP 'N DRIP BLANCO 150 G
F54445Perfecto para hacer un Drip cake o un glaseado de donuts.Puedes añadir color con los colorantes alimenticios.
4,25 €
Frosting CREMA CHOCOFERRO AZUCREN 300 GRAMOS
ACREM11Crema lista para usar, tanto para cubrir o rellenar o para añadir al gusto a una buttercream básica. Contiene 300 gramos
5,25 €
ESTABILIZADOR DE NATA - ENDULZADO 150 G
F54685El estabilizador de nata batida de FunCakes es un polvo estabilizador endulzado que mantiene la nata batida firme y lo suficientemente rígida como para decorar con manga. No es necesario agregar azúcar adicional a la nata batida.
4,85 €
Polvo blanqueador,SUGARFLAIR SUPERWHITE ICING WHITENER 20G
J111TPolvo de color Superblanco para blanquear Glaseado o mazapán. También es apto para elaborar pintura blanca. Para ello, debe mezclar el polvo con alcohol (Rejuvenator Spirit) o agua.
4,95 €
DEXTROSA " AZUCREN " 70 GRAMOS
DE36857La dextrosa mejora la textura de los helados, realza el sabor y reduce el tiempo de congelación, evita la formación de cristales de hielo. La dextrosa también realza sabor en helados de frutas. La dextrosa es un buen conservante que alarga la vida de muchos productos y la de su aspecto.
3,75 €
Nata vegetal Ambiante Chocolate, 1 Litro
PU_000Crema vegetal de gran consistencia sabor chocolate
6,60 €
LORANN LECITHIN - 118 ML lecitina de soja
L6085Mejore sus creaciones culinarias con Lorann Lecithin - 118ml, una lecitina de soja natural y de calidad alimentaria que prolonga la vida útil, hidrata y emulsiona
5,50 €
Chocolate Cobertura blanca ,PURATOS,cover white,...
pur4100258Chocolate de cobertura, muy polivalente, ya que puedes usarlo para hacer bombones, figuras de chocolate, huevos de pascua, cubrir tartas… Fácil de trabajar, no es preciso atemperar.
3,25 €
Icing sugar 900 kg
F20545El icing sugar es azúcar extra polvo más fino aún que el azúcar glass. Se recomienda utilizar tamizador para su aplicación. Marca Funcakes.
4,05 €
Royal Baking Powder,levadura en polvo,900gr
3058549Levadura química en polvo.Puede contener leche.Sin gluten. Contenido: 900 g
12,95 €
Nata vegetal Ambiante, 1 Litro
PU_0001Preparado vegetal 100% para montar y decorar. Tratamiento UHT. Antes de batir, enfriar entre 5 y 7 ºC, durante unas 12h, batir a velocidad media hasta conseguir la consistencia deseada, una vez batido lo podemos congelar.
5,50 €
Ingredientes
- TARJETAS REGALO
- Fondant y utensilios
- Impresiones comestibles
- Moldes
- Ingredientes
- Preparados
- Aromas
- Colorantes / brillos
- Chocolates
- Decoraciones
- Puntillas comestibles
- Cupcakes
- Todo para Flores
- Pirueltas, cakepops...
- Cortadores
- Utensilios
- Boquillas y Mangas
- Stencils/Plantillas
- Bases y Dummies
- Cajas y Bolsas
- Expositores
- Libros Repostería
- Textil
- TEMÁTICAS
- Aerógrafos y accesorios