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Cremor tártaro 40 gr
AZ00085
Nuevo
El cremor tártaro es un acidulante y estabilizante que se usa en repostería para que las claras montadas no se bajen.
Cremor Tartaro. Contiene 40 gramos.
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Ingredientes: Crémor tártaro 100 %.
Descripción: Cristales incoloros o polvo blanca cristalina con un sabor ácido agradable.
No contiene alérgenos ni ha compartido la producción con frutos secos, trigo, soja ni huevos.
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