GLICERINA 60 GRAMOS CHEFDELICE Expand

GLICERINA 60 GRAMOS CHEFDELICE

CH00083

Nuevo

INGREDIENTES: Glicerol E422. Producto sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido o al mix. Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.

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Entre otros usos, la glicerina se compra, en pastelería o repostería, para:

- que el royal icing no se endurezca tanto.

- volver la textura al fondant que se haya secado.

- la creación de fondant casero.

 

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Gelatina en polvo, 60gr

Polvo puro de gelatina de excelente calidad. Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150.

Contenido: 60 gram.

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